Régal des Moines

Descriptif

Le Savoir-faire de nos Maîtres Fromagers, et les soins apportés par nos Maîtres Affineurs, nos spécialités à croûte fleurie vous apporteront le meilleur de notre terroir tout au long de l’année.

Analyse nutritionelle

Analyse pour 100g
Matières grasses 27.97g
Proteines 19.81g
Sucre (g) 0.5
Sodium (mg) 1.372g
Energie Kcal 338.83
Energie KJ 1392.5

Fiche technique

Matières grasses 50% sur l’extrait sec et 25% sur le produit fini
Format Carré
Poids 250g
Ingredients Lait de vache et crème pasteurisés (origine France), Sel, Coagulant microbien, Ferments lactiques et d’affinage, Affermissant : chlorure de calcium.
Allergènes Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait)
Conditionnement Papier
Surconditionnement Carton
Palettisation Possibilité de 1800 pièces par palette soit 150 colis
Température d'entreposage +2°C/+8°C
Attestation OGM Nos produits ne font pas l’objet d'un étiquetage OGM conformément aux règlements 1829/2003CE et 1830/2003/CE. Respect de non présence d'OGM au seuil de 0.9% conformément aux règlements européen CE 1829/2003 et 1830/2003.
Attestation ionisation Nous certifions, sur la base des garanties et certificats obtenus de la part de nos fournisseurs, que nos produits, ingrédients et additifs : ne font pas l'objet de traitement par ionisation conformément au décret n°2001-1097 du 16/11/01.